Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Bình thường hóa những hành động “chợ búa” trên sóng Quốc gia!
- Thị Trường Halal: Cơ Hội Tỷ Đô Cho Doanh Nghiệp Việt
- Yến Sào Cao Cấp – Tuyệt Phẩm Dưỡng Chất Từ Thiên Nhiên, Món Quà Sức Khỏe Vàng Cho Mọi Gia Đình
- Doanh nghiệp – động lực quan trọng thúc đẩy sự phát triển và tăng trưởng kinh tế
- Thép Visa – Chất lượng tạo nên sự hoàn hảo
