Mùa hè là mùa rau muống tươi ngon, xanh non mơn mởn. Ngoài việc luộc hay xào đơn giản, nộm rau muống thịt bò là 1 trong những món ngon cho bữa cơm gia đình bạn.
Nguyên liệu làm nộm rau muống thịt bò
– Thịt bò phần vai: 200g– Rau muống: 1 mớ to
– Giá đỗ, muối, mắm, đường, nửa quả chanh, tỏi, ớt, lạc rang.
Cách làm nộm rau muống thịt bò
– Bước 1: Rau muống ngắt ngọn non (nếu ngọn rau to quá bạn có thể chẻ đôi hoặc 3), rửa sạch, luộc sơ qua, vớt ra tô nước lạnh có thêm vài viên đá cho rau muống xanh và giòn khi làm nộm.
Giá đỗ rửa sạch để ráo nước.
Xem thêm:
- Hành trình ươm mầm tình yêu Toán học cho trẻ thơ của cô giáo Khai Loan
- Doanh Nhân Lê Ngọc Thuỳ – CEO Công Ty TNHH Nông trại Thực phẩm HNH – Nhà Lãnh đạo bản lĩnh trí tuệ thời kỳ hội nhập quốc tế năm 2024
- Lòng heo nhồi thịt chiên vừa lạ vừa ngon, ai ăn cũng mê
- CR7, Neymar, Giroud… ai mới là ông hoàng sành điệu nhất làng túc cầu?
- Cách đặt cuộc hẹn qua điện thoại – Telephoning Skills
